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      1. 淺述粽子要怎么包裝

        粽子,是跟端午劃等號的食品。中國四千年文化,每個節日在不同的地區慶祝方式各異,吃食的做法不同,食材有差,但萬變不離其宗,不管每個節慶,天南海北的國人都能用一種食物給代表起來。端午,就是粽子。但各地風俗不同,粽子也各有味道:從云南的鮮花火腿粽到北方的江米小棗兒粽,再到星巴克的星冰粽……正因為各地民眾各有所愛,中國鮮有一統天下的粽子。

        這是一個網購和“互聯網+”大行其道的年代,這是一個消費升級、大眾消費抬頭的年代。對于商場和超市中,冷藏真空包裝了不知多久、機器流水線趕出的粽子而言,顯然追求個性化、品質化和“媽媽的味道”的年輕消費者們,越來越不愿買單了。

        而對粽子來說,端午仍然是它主要的銷售黃金期,淡旺季過于明顯,時機稍縱即逝。為了出奇制勝,在包裝印刷和口味上,粽子廠商們也紛紛比著推陳出新,來吸引年輕消費者的眼球。
        這樣的地方性食品和品牌,無論從渠道和銷量上,都無法和大型品牌相比。但是,它們的區域知名度,卻又蘊藏著極大的機會,沒有被完全挖掘。

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